• Pâtes à la carbonara

    Par carabanon dans Des recettes de cuisine pas cher le 10 Janvier 2011 à 15:36
    Ingrédients : Pâtes, crème liquide, lardons fumés, oignons, un jaune d'œuf par personne, fromage râpé.
     
    Faites cuire vos pâtes comme d'habitude, de préférence des spaghettis. Faites revenir vos oignons dans une poêle, ajoutez vos lardons, et enfin votre crème fraîche. Retirer du feu immédiatement après. Versez cette mixture dans vos pâtes et passez à table. Après s'être servi, ajoutez un jaune d'œuf sur celle-ci dans votre assiette, et du fromage râpé.

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